miércoles, 12 de diciembre de 2012

La receta del día: Tajine de conejo al limón

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Receta del día en enfemenino.com
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La receta del día
Tajine de conejo al limón
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Ingredientes:
- 1 conejo cortado
- 1 limón
- 4 cebollas, 4 dientes de ajo
- 50gr. de mantequilla
- Sal
- 1/2 CC de jenjibre fresco rallado
- 1/2 CC de comino en polvo...
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Preparación:
Cortar las cebollas, picar el ajo, el perejil y el cilantro.

En un gran cacerola, poner a fundir la mantequilla y añadir los trozos de conejo.

En cuanto se empiecen a dorar, añadir las cebollas.
...
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